Salze – Verbindungen aus geladenen Teilchen
Wenn man im Alltag von Salz spricht, ist meist die Rede von Kochsalz, also Natriumchlorid.
Wie der Name der Verbindung schon vermuten lässt, besteht Natriumchlorid (kurz NaCl) aus den Elementen „Natrium (Na)“ und „Chlor (Cl)“.
Bei Natriumchlorid handelt es sich auch chemisch gesehen um ein „Salz“. Aber Achtung! Nicht nur Natriumchlorid allein ist ein Salz.
In der Chemie gibt es neben Natriumchlorid noch tausende andere Salze, welche sich aus anderen Elementen zusammensetzen. Ein weiteres Beispiel für ein Salz wäre „Calciumchlorid (CaCl2)“ oder Lithiumchlorid (LiCl).
Das Besondere an Salzen ist die Art und Weise, wie die einzelnen Elemente eine Verbindung miteinander eingehen.
Grundsätzlich stellen sich folgende Fragen:
„Wieso gehen diese Elemente überhaupt eine Bindung ein?“
„Wie sieht diese chemische Bindung aus?“
„Welche charakteristischen Eigenschaften haben Salze?“
In dieser Lerneinheit schauen wir uns die grundlegenden Bestandteile eines Salzes genauer an und was man unter einer Verbindung von geladenen Teilchen verstehen muss.
Arbeitsauftrag:
1.) Lies im Buch „Fachwerk Chemie“ S.190-191 aufmerksam durch.
2.) Bearbeite anschließend Aufgabe 1 und Aufgabe 2.
3.) Schaue dir das folgende Video zu „Ionen und Salze“ an.
Notiere stichpunktartig die wichtigsten Aussagen des Videos zum Aufbau
und zu den Eigenschaften von Salzen!
4.) Schicke deine Lösungen über die schul.cloud an deine Lehrkraft. (z.B. als Foto)
