Vom Steinsalz zum Kochsalz

In dieser Lerneinheit gehen wir der Frage nach, wie denn überhaupt Kochsalz (welches wir alle zuhause in der Küche nutzen) seinen Weg zu uns findet.

Kochsalz wird unter anderem aus Steinsalz gewonnen. Dieses Steinsalz gewinnt man in sogenannten Salzbergwerken. Jedoch ist das dort gewonnene Steinsalz noch nicht unseren Ansprüchen genügend.

Wie man das Steinsalz entsprechend weiterverarbeitet und von Verunreinigungen trennt wollen wir uns in nun näher anschauen!

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Arbeitsauftrag:

1. Schaue dir das folgende Experiment zur Gewinnung von Kochsalz aus Steinsalz an:

2.  Erstelle zum gezeigten Versuch im Video das entsprechende Versuchsprotokoll.
     Lade dir dazu die Vorlage für das Versuchsprotokoll herunter und fülle es entsprechend aus:

3. Lies anschließend Seite 184 im Chemiebuch „Fachwerk Chemie“ und bearbeite anschließend folgende Aufgaben:
    
    –> G-Niveau: Aufgabe 1

    –> M-Niveau: Aufgabe 1+2

4. Schicke deine Lösungen über die schul.cloud an deine Lehrkraft. (z.B. als Foto)